Glutenfreie Bio-Mehlmischung zum Brotbacken Biovitagral 500 g
- Sin Gluten
- Bio / Ecológico
- Vegano
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Mezcla BIO sin gluten para hacer pan casero. 500g de ingredientes ecológicos para un pan vegano, esponjoso y natural.
Con un formato de 500g, es muy fácil de preparar: solo necesitas añadir levadura, agua tibia, aceite de oliva virgen extra y seguir los sencillos pasos de la receta incluida en el envase. En aproximadamente 1 hora y 40 minutos tendrás un delicioso pan casero listo para disfrutar. Compatible con máquinas de pan.
Certificada como ecológica (sello europeo y certificación ICEA Biologico) y con sello Vegan, esta mezcla es ideal para personas celíacas, intolerantes al gluten o que siguen una dieta vegana. Envasada en atmósfera protectora para preservar su frescura.
Eigenschaften
- Sin Gluten
- Bio / Ecológico
- Vegano
- De agricultura biológica
- Apta también para máquinas de pan
Details
- Herkunft
- Italy
- Format
- 500g
- Aufbewahrung
- Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz. Una vez abierto conservar el producto cerrado y alejado de la luz. Envasado en atmósfera protectora.
- Anwendung
- Receta Mezcla de Pan: disolver 25g de levadura en una parte de agua tibia (total 190g) y añadir 2g de azúcar, mezclar y dejar reposar durante 5 minutos. Añadir a 250g de preparado la levadura disuelta, 25g de aceite de oliva virgen extra y el agua restante, mezclando hasta obtener una masa homogénea. Poner el producto en un molde rectangular (20cm x 10cm), cubrirlo con papel film de cocina previamente untado y dejarlo fermentar durante 35 minutos en un lugar tibio. Poner en el horno a 200°C y cocer durante 60 minutos. Apta también para máquinas de pan.
Zutaten
harina de arroz*, almidón de maíz*, almidón de tapioca*, azúcar moreno de caña*, sal, espesante: goma xantana, gasificante: bicarbonato de sodio, corrector de acidez: tartratos de potasio. *De agricultura biológica.