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Rummo

Fusilli-Nudeln Nr. 48 Rummo 500 g

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  • Eccezionale tenuta alla cottura (Excepcional resistencia a la cocción)
  • Método Lenta Lavorazione (Método de elaboración lenta)
  • Trafilata al bronzo (Trefilada en bronce)

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Fusilli Nº48 Rummo 500g, pasta artesanal italiana elaborada con el método Lenta Lavorazione y trefilada en bronce desde 1846.

Los Fusilli Nº48 de Rummo son una pasta italiana de alta calidad elaborada en Benevento desde 1846, siguiendo el método exclusivo 'Lenta Lavorazione' (elaboración lenta), que garantiza una textura superior y una excepcional resistencia a la cocción, evitando que la pasta se pase. Trefilada en bronce, lo que le otorga una superficie rugosa ideal para absorber mejor las salsas. Su característica forma en espiral hace de estos fusilli el acompañamiento perfecto para salsas espesas, al pesto, con verduras o en ensaladas de pasta. Presentados en formato de 500g, son ideales para disfrutar de la auténtica pasta italiana en casa.

Eigenschaften

  • Eccezionale tenuta alla cottura (Excepcional resistencia a la cocción)
  • Método Lenta Lavorazione (Método de elaboración lenta)
  • Trafilata al bronzo (Trefilada en bronce)

Details

Herkunft
Italia (Benevento)
Format
500g

Häufige Fragen

¿Qué es el método Lenta Lavorazione de Rummo?
Es el método exclusivo de elaboración lenta que utiliza Rummo desde 1846 para producir su pasta. Este proceso garantiza una mayor resistencia a la cocción, logrando que la pasta no se pase y mantenga su textura perfecta al dente.
¿Qué ventaja tiene que la pasta sea trefilada en bronce?
La trefilación en bronce (trafilata al bronzo) le da a la pasta una superficie más rugosa y porosa, lo que permite que las salsas se adhieran mejor, potenciando el sabor en cada bocado.
¿Para qué tipo de salsas son ideales los Fusilli Nº48 de Rummo?
Gracias a su forma en espiral, los fusilli son perfectos para salsas espesas como boloñesa, pesto, salsas de verduras o incluso para preparar ensaladas de pasta frías.
¿Cuántas raciones contiene el paquete de 500g?
Un paquete de 500g suele contener aproximadamente 4-5 raciones, dependiendo de si se sirve como plato principal o acompañamiento. Consulta el reverso del envase para las indicaciones exactas del fabricante.
¿Contiene gluten esta pasta?
Al tratarse de una pasta de trigo, este producto contiene gluten y no es apto para personas con celiaquía o intolerancia al gluten. Consulta el listado de ingredientes y alérgenos en el reverso del envase para más información.

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