Ines Pastrana Alvarez
Me encanta, la compro mucho
Dinkel-Vollkornmehl Eco Planeta Huerto 800 g
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- Alto contenido en fibra
- Sin azúcar añadido* (*Contiene azúcar naturalmente presente)
- Harina 100% natural elaborada de forma artesanal
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Produktwerte
-
Ohne Zuckerzusatz
-
Bio
Harina Eco Integral de Espelta Planeta Huerto 800g, molida en piedra, 100% natural, artesanal, alto contenido en fibra y sin azúcar añadido.
La Harina Eco Integral de Espelta de Planeta Huerto es una harina 100% natural elaborada de forma artesanal a partir de granos ecológicos cuidadosamente seleccionados. Molida en piedra mediante un proceso tradicional, conserva todos los componentes del grano en su proporción natural, sin añadir aditivos ni ingredientes artificiales.
Con certificación ecológica europea (ES-ECO-002-CM, Agricultura UE), esta harina integral de espelta destaca por su alto contenido en fibra (8,3g por 100g) y no lleva azúcar añadido. Su único ingrediente es 100% harina blanca de espelta ecológica.
Es ideal para preparar panes caseros suaves, bizcochos, galletas, masas madre y para espesar salsas o sopas. Presentada en un práctico formato de 800g con envase monomaterial reciclable.
Información nutricional por 100g: 1446 kJ / 342 kcal, 1,9g de grasas (0,3g saturadas), 63g de hidratos de carbono (0,7g azúcares), 8,3g de fibra, 14g de proteínas y 0,01g de sal.
⚠️ Contiene gluten.
Con certificación ecológica europea (ES-ECO-002-CM, Agricultura UE), esta harina integral de espelta destaca por su alto contenido en fibra (8,3g por 100g) y no lleva azúcar añadido. Su único ingrediente es 100% harina blanca de espelta ecológica.
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⚠️ Contiene gluten.
Eigenschaften
- Alto contenido en fibra
- Sin azúcar añadido* (*Contiene azúcar naturalmente presente)
- Harina 100% natural elaborada de forma artesanal
- Molida en piedra
- Ecológica - obtenida mediante proceso artesanal a partir de granos ecológicos cuidadosamente seleccionados
- Conserva todos los componentes del grano en su proporción natural, sin añadir aditivos ni ingredientes artificiales
- Ideal para elaboración de pan, repostería, masas y espesar salsas
Details
- Herkunft
- Agricultura UE (ES-ECO-002-CM)
- Format
- 800g
- Aufbewahrung
- Conservar en lugar fresco (menos de 18°C), seco y aislado del suelo.
- Anwendung
- Ideal para elaborar panes suaves de espelta, galletas y bizcochos, así como para masas madre y espesar salsas. Conservar en lugar fresco (menos de 18°C), seco y aislado del suelo.
Häufige Fragen
¿Esta harina de espelta es apta para personas celíacas o intolerantes al gluten?
No. Esta harina contiene gluten, ya que está elaborada al 100% con espelta, un cereal que contiene gluten de forma natural. No es apta para personas celíacas ni con intolerancia al gluten.
¿Para qué recetas puedo usar esta harina integral de espelta?
Es ideal para elaborar panes caseros, bizcochos, galletas, tortitas, masas madre y también para espesar salsas y sopas, tal como indica el propio envase.
¿Qué significa que es 'molida en piedra'?
La molienda en piedra es un proceso artesanal tradicional que conserva todos los componentes del grano (salvado, germen y endospermo) en su proporción natural, sin añadir aditivos ni ingredientes artificiales, lo que resulta en una harina más completa nutricionalmente.
¿Cómo debo conservar esta harina una vez abierta?
Debe conservarse en un lugar fresco (menos de 18°C), seco y alejado del suelo, tal como se indica en el envase.
¿Esta harina tiene certificación ecológica?
Sí, cuenta con certificación ecológica europea, con el código ES-ECO-002-CM bajo la categoría Agricultura UE, visible en el sello verde de la parte frontal del envase.
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