2er-Pack Weizengluten El Granero 500 g
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Wir treffen diese Maßnahme im Rahmen unseres Engagements für Nachhaltigkeit, um die Umweltbelastung und die CO2-Emissionen zu reduzieren. Die Lieferzeit variiert zwischen 24 und 72 Stunden*, je nach Nähe des Liefergebiets zu unserem Logistikzentrum in Alicante. Nahe Gebiete können innerhalb von 24 Stunden beliefert werden, während weiter entfernte bis zu 72 Stunden benötigen können.
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Packung mit 2 Einheiten Weizengluten El Granero 500g
Zutaten: Weizengluten.
Kann Spuren von Sesam, Soja und Nüssen enthalten.
Zubereitung: Für Seitan das Gluten in eine Schüssel geben und nach und nach Wasser hinzufügen. Einige Minuten kneten. Sobald die Masse glatt ist, zu einer Kugel formen und in drei oder vier Teile teilen. Je nach gewünschter Konsistenz 20 bis 45 Minuten in Wasser oder Gemüsebrühe mit Sojasauce und einem Streifen Kombu-Alge kochen.
Nährwertangaben pro 100 g:
- Energiewert kJ: 1717 kJ / kcal: 406 kcal
- Protein: 79,56 g
- Kohlendioxid: 4,1 g
- davon Zucker: 1,06 g
- Fett: 7,4 g
- Gesättigte Fettsäuren: 1,45 g
- Ballaststoffe: 2,6 g
- Salz: 0,08 g
Lagerung: Bei Raumtemperatur an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort lagern.
Präsentation: 500-g-Beutel
Anweisungen:
- Vegan.