Entfettetes Mandelmehl (Mandelprotein) ECO Planeta Huerto 250 g

La Harina de Almendra Desgrasada ECO de Planeta Huerto es una harina elaborada a partir de almendras ecológicas 100% de origen España. Al ser desgrasada, presenta un contenido reducido en grasas respecto a la harina de almendra tradicional, lo que la convierte en una opción destacada para quienes buscan aumentar su ingesta proteica de manera natural, ya que aporta 44 g de proteína por cada 100 g de producto.

Esta harina está certificada con el sello ecológico europeo (ES-ECO-034-CM, Agricultura UE), lo que garantiza que ha sido producida siguiendo los estándares de la agricultura ecológica. Es además un producto vegano, sin gluten y sin azúcar añadido, aunque contiene azúcares presentes de forma natural en la almendra.

Con 250 g por bolsa, se presenta en un envase resellable que facilita su conservación. Su textura fina y su perfil nutricional la hacen adecuada para su uso en repostería, masas, batidos, rebozados u otras elaboraciones culinarias que requieran una harina alternativa a las de cereales.

Información nutricional por 100 g: 1616 kJ / 386 kcal, grasas 14 g (de las cuales saturadas 1,3 g), hidratos de carbono 12 g (azúcares 8,4 g), fibra 14 g, proteínas 44 g, sal 0,07 g.

Conservación: guardar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar. Cerrar bien el envase tras cada uso.