• Harina de Fuerza de Trigo La Finestra Sul Cielo 1 kg
  • Información nutricional
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Eurohoja — Producto ecológico UE
La Finestra sul Cielo

Weizenmehl La Finestra Sul Cielo 1 kg

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  • Harina de fuerza de trigo de agricultura ecológica

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Produktwerte
  • Ökologisch

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Harina de fuerza de trigo ecológica La Finestra Sul Cielo, ideal para masas con alta demanda de proteína. Formato 1 kg.

La Harina de Fuerza de Trigo de La Finestra Sul Cielo es una harina ecológica certificada (IT-BIO-009, Agricultura UE), elaborada a partir de trigo de agricultura ecológica. Con un alto contenido en proteínas (13 g por 100 g), es la opción perfecta para elaborar masas que requieren una mayor elasticidad y resistencia, como panes, pizzas, croissants y otras masas fermentadas. Presentada en un práctico formato de 1 kg envasado en atmósfera protectora para garantizar su frescura, esta harina es una excelente elección para quienes buscan ingredientes de calidad ecológica en su cocina. Conservar en lugar fresco y seco.

Eigenschaften

  • Harina de fuerza de trigo de agricultura ecológica

Details

Herkunft
Agricultura UE
Format
1 Kg
Aufbewahrung
Conservar en lugar fresco y seco. Envasado en atmósfera protectora.

Zutaten

Harina de fuerza de trigo de agricultura ecológica

Allergene

Enthält: Contiene: trigo (gluten). Puede contener trazas de soja, sésamo y altramuces.

Hinweise

Puede contener trazas de soja, sésamo y altramuces.

Häufige Fragen

¿Para qué tipo de elaboraciones es adecuada esta harina de fuerza?
La harina de fuerza es ideal para elaboraciones que requieren una masa elástica y resistente, como panes de molde, pizzas, croissants, brioches y otras masas enriquecidas o de larga fermentación.
¿Es esta harina apta para personas celíacas o con intolerancia al gluten?
No. Esta harina está elaborada con trigo, por lo que contiene gluten y no es apta para personas celíacas ni para quienes siguen una dieta sin gluten.
¿Tiene algún alérgeno declarado además del trigo?
Sí. La etiqueta indica que puede contener trazas de soja, sésamo y altramuces. El propio trigo (gluten) es un alérgeno presente en el producto.
¿Cómo debo conservar esta harina?
Se recomienda conservar en lugar fresco y seco. El producto está envasado en atmósfera protectora para mantener su frescura. Consumir preferentemente antes de la fecha indicada en el envase.
¿Está certificada como producto ecológico?
Sí. La Harina de Fuerza de La Finestra Sul Cielo cuenta con la certificación ecológica IT-BIO-009, Agricultura UE, lo que garantiza que proviene de agricultura ecológica controlada.

Opiniones de Weizenmehl La Finestra Sul Cielo 1 kg

Lo que opinan nuestros clientes

(34 Bewertungen)

Harina de fuerza versátil muy valorada para pan, pizza y bollería con buen desarrollo de fermentación; destaca su calidad y relación precio. Algunos señalan contenido proteico algo bajo para ser de fuerza y problemas puntuales en envases.

Julia

extraordinaria

Paula

Nos ha funcionado bien, lastima el envase de plástico

ESTEBAN

Especial para bolleria

HORTENSIA

Lo hemos de aprobar aún

Celia

Buena calidad

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