Psyllium Bio El Granero com 85% de fibra, sem glúten e vegan. Ideal para pão e pastelaria caseira sem glúten. 125g.
O Psyllium Bio de El Granero é um superalimento vegan com um elevado teor de fibra (85%). Com certificação biológica (BIO) e sem glúten, é especialmente indicado para quem segue uma alimentação sem glúten ou pretende incorporar mais fibra na sua dieta de forma natural.
Uma das suas utilizações mais populares na cozinha é como substituto do glúten em massas: atua como aglutinante natural em receitas de pão e pastelaria caseira sem glúten, ajudando a obter texturas mais fofas e coesas.
Adequado para veganos, com certificação biológica e apresentado num prático formato de 125g com fecho resselável para conservar a frescura.
Detalhes
- Modo de utilização
- Utilizar para elaborar pan y repostería casera sin gluten, siguiendo las cantidades indicadas en la receta elegida.