• Vegetalia 100% Natural Clarified Butter Ghee 450 ml
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EU Organic — Eurohoja official label
Vegetalia

Vegetalia 100% Natural Clarified Butter Ghee 450 ml

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Mantequilla clarificada Ghee ecológica Vegetalia, elaborada a partir de nata de vaca pasteurizada. Tarro de 360 g.

El Ghee de Vegetalia es una mantequilla clarificada elaborada a partir de nata de vaca pasteurizada procedente de agricultura ecológica certificada. Se presenta en un práctico tarro de cristal de 360 g con tapa hermética, que facilita su conservación y uso en cocina.

El ghee es una forma tradicional de mantequilla clarificada en la que se eliminan el agua y los sólidos lácteos, obteniendo un producto con un alto contenido en grasa (99,8 g por 100 g), del cual 70 g corresponden a grasas saturadas. Su valor energético es de 3677 kJ / 878,2 kcal por 100 g.

Su elaboración a partir de ingredientes de agricultura ecológica (certificación CZ-BIO-003, Agricultura UE/no UE) garantiza una producción bajo estándares ecológicos reconocidos.

Debido a su naturaleza, el producto puede cambiar de consistencia con la temperatura, lo que no supone ninguna alteración ni degradación de su calidad. Una vez abierto, se recomienda consumir en un plazo máximo de 3 meses, conservándolo en un lugar fresco, seco y seguro a una temperatura máxima de 25 °C.

Contiene leche. Fabricado por Midsona Iberia S.L.U., Mas Montsersar, s/n, 08183 Castellcir, Barcelona.

Details

Origin
Agricultura UE/no UE
Format
360g
Storage
Conservar el producto en un lugar fresco, seco y seguro, a una temperatura máxima de 25 °C.
Usage
Una vez abierto, consumir antes de 3 meses.

Ingredients

Mantequilla clarificada* elaborada a partir de nata de vaca pasteurizada (leche). *De agricultura ecológica.

Allergens

Contains: Contiene leche.

Warnings

El cambio de consistencia no es una degradación del producto.

Frequently asked questions

¿Qué es el Ghee y en qué se diferencia de la mantequilla normal?
El Ghee es una mantequilla clarificada a la que se le han eliminado el agua y los sólidos lácteos durante su proceso de elaboración. El resultado es un producto con un contenido en grasa muy elevado, lo que le confiere una textura y un sabor característicos distintos a los de la mantequilla convencional.
¿Este Ghee es ecológico?
Sí, está elaborado con nata de vaca pasteurizada procedente de agricultura ecológica, con certificación CZ-BIO-003 correspondiente a Agricultura UE/no UE.
¿Cómo debo conservar el Ghee una vez abierto?
Una vez abierto, debes consumirlo antes de 3 meses. Consérvalo en un lugar fresco, seco y seguro a una temperatura máxima de 25 °C.
¿Por qué el Ghee cambia de consistencia?
El cambio de consistencia se debe a variaciones de temperatura y es completamente normal. No indica ninguna degradación ni alteración del producto.
¿Contiene alérgenos este producto?
Sí, contiene leche, ya que está elaborado a partir de nata de vaca pasteurizada.

Opinions of Vegetalia 100% Natural Clarified Butter Ghee 450 ml

Marianny T.

De mis fav!!!!

Magí G.

Hemos probado varios y la verdad, es el ghee que más nos gusta. No le puedo poner ninguna pega.

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